Zürich entdecken. Schmecken. Verbinden.

Goût Zürich ist der Trägerverein hinter der Genussregion Zürich 2026 – einem Projekt, das Genuss, Nachhaltigkeit und regionale Identität verbindet.

Trägerverein Goût Zürich

Goût Zürich ist ein gemeinnütziger Verein, der sich für eine zukunftsfähige Genuss- und Ernährungskultur in der Region Zürich engagiert.
Wir koordinieren die Bewerbung zur offiziellen Genussregion der Schweiz im Jahr 2026 und verbinden Menschen aus Gastronomie, Landwirtschaft, Wissenschaft, Bildung, Tourismus und Kultur.

Zurich in Switzerland under white sky during daytime
Zurich in Switzerland under white sky during daytime
Portier shop
Portier shop
cooked food
cooked food

Genussregion Zürich 2026

2026 wird der Kanton Zürich zur offiziellen Genussregion der Schweiz.
In zehn Regionen werden über zehn Monate hinweg Veranstaltungen stattfinden – kuratiert entlang zehn Fokusthemen wie Food Waste, Ernährungsbildung, Kultur, Kreislaufwirtschaft oder Nachwuchsförderung.
Die Genussregion Zürich 2026 macht Nachhaltigkeit, Regionalität und Lebensfreude sichtbar und spürbar.

Werde Teil der Bewegung

Du bist Gastgeber:in, Produzent:in, Forscher:in oder einfach genussaffin?
Dann mach mit: Goût Zürich ist offen für Mitglieder, Partner:innen, Unterstützer:innen – und alle, die das kulinarische Zürich stärken wollen.

Ob als engagierte Privatperson oder Organisation – jede Stimme zählt, jede Idee bringt uns weiter.

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